Des idées de recettes de poêlée de légumes et oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’ai dégusté un jour une poêlée façon tomates farcies surgelée chez ma mère. Comme l’idée m’a bien plu, j’ai tenté de la refaire faite maison…
Voici une recette qui fait resurgir en moi des souvenirs gourmands de mon enfance…
C’est la façon dont cuisinait souvent ma mère les petits pois…
Voilà le genre de plat que j’adore !
Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur Marmiton.
Je ne suis pas très courgette, que je trouve un peu fade mais ici dans cette poêlée, c’est bien relevé grâce au chorizo, bref c’est excellent !
Qu’est-ce que j’ai pu en manger des petits pois carottes quand j’étais enfant…
Mes fifilles également maintenant…
Mais j’avoue que je ne me prends pas la tête en temps normal et j’ouvre une boîte de conserve (oups la honte !!)
Ici j’ai fait l’effort de les faire maison (mais avec des petits pois surgelés), c’est bien meilleur qu’en boîte et en plus c’est si simple à faire…
J’adore les poêlées de légumes, j’en fais très souvent.
Ici c’est une poêlée classique mais savoureuse !
Voici une recette qui était un classique chez moi avant…et que je réalisais très régulièrement…
C’est la façon dont je préférais cuisiner les carottes…
Mais que je ne fais plus en ce moment, mon chéri n’aimant pas trop les carottes cuites…
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